Descrizione
Il nostro pesce gattuccio viene pescato nel Mar Mediterraneo, prevalentemente nel Canale di Sicilia, in prossimità di fondali fangosi o sabbiosi tra gli 80 a i 400 metri di profondità dal mare. Le sue carni sono ricche di proteine, fosforo e povere di grassi. Contiene una grande quantità di Omega 3, essenziale per la salute del cuore, e aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari.
Tabella nutrizionale valori medi per 100g di prodotto
VALORE ENERGETICO 110 Kcal
GRASSI 1,2 g
CARBOIDRATI 6,9 g
ZUCCHERI 0,6 g
PROTEINE 16,6 g
SALE 0,41 g
FIBRE 0,3 g
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