Crocchette di gambero rosa di Mazara

12,50  IVA inclusa

Le crocchette di gambero rosa di Mazara sono pronte in pochi minuti sono perfette per un secondo semplice e veloce. Prodotte solo con gamberi rosa di Mazara pescati prevalentemente nel Canale di Sicilia, sprigionano tutto il sapore del mare di Sicilia.

Peso: 300 gr ( 10 – 11 pz)

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Disponibile

Categoria:

Descrizione

Il gambero rosa di Mazara vive in fondali fangosi, tra i 150 e i 400 metri di profondità e la sua presenza prevale nel Canale di Sicilia. Si presenta con dimensioni più ridotte rispetto agli altri crostacei.
Le sue carni hanno gusto intenso, delicato e colore bianco. Sono ricche di proteine e povere di grassi e zuccheri.

Peso: 10 – 11 pezzi
PRODOTTO SENZA GLASSATURA

Tabella nutrizionale valori medi per 100g di prodotto

VALORE ENERGETICO: 110 Kcal
GRASSI:
 0,6g

GRASSI SATURI:
 0,4 g

CARBOIDRATI:
 1,6 g

ZUCCHERI:
 0,06 g

PROTEINE:
 14,6g

SALE:
 0,7g

Informazioni aggiuntive

Peso

300g

Nome scientifico

Parapeneus Longirostris

Tempi di conservazione

18 mesi dalla data di congelamento

Ingredienti

Gambero Rosa (86%), Mollica, sale , Uova, Latte, Prezzemolo.

Allergeni

Crostacei, Additivi alimentari (Metabisolfito di sodio E223, Citrato di sodio E331, Polifosfati E452)

Modalità di conservazione

Mantenere ad una temperatura non
superiore a -18°. Non è necessario
scongelare l’intero contenuto. È
possibile estrarre e quindi scongelare i
singoli pezzi lasciando congelati i
restanti per successivi utilizzi. Una volta
scongelato non deve essere ricongelato
e va consumato previa cottura.

Modalità di decongelamento

Possono essere cotti anche da congelati.

Origine - Area di Pesca

Zona FAO 37.2.2 Mar Mediterraneo Centrale – Canale di Sicilia

Modalità di Pesca

Viene pescato dai nostri pescherecci con reti da traino – (O.T.B).

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